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酒仙i 蔵内管理

販売管理との連携で、需要予測と製造工程をより確実に、
スピーディーに確立します。
食の安全を支えるトレーサビリティにも対応しました。

無料

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About酒仙i蔵内管理とは?

About酒仙i蔵内管理とは?

原価算出やもろみ管理、トレーサビリティ機能、生産計画シミュレーションなど洗練された機能を搭載。ストレスを感じさせない操作性で、お客様の酒造りを強力にサポートします。

全酒類対応:清酒、地ビール、ワイン、焼酎、リキュール、ウィスキー、みりん、その他

Points酒仙iが
選ばれるポイント

POINT01

ストレスを感じさせない快適な操作性

実際の現場の声を反映させ、使う側の立場にたった快適な操作性を実現。優れたGUIとシステム全体の操作方法の統一により、短期間で操作に慣れていただくことができ作業時間の短縮にも貢献します。

POINT02

標準化志向による短納期の実現と拡張性

標準システムとオプションモジュールにより酒造業務に必要な機能のほとんどをカバーできます。
お客様と共にレベルアップを重ね標準化してきたからこそ短納期でのご提供が可能です。また企業の成長、業務改革に合わせて段階的なシステム拡張にも対応します。

POINT03

導入実績300社超の蓄積された
ノウハウをもとに安心の運用・保守サポート

操作方法のご説明から酒税法改正、運用環境の見直しまで幅広く対応します。お客様の画面を一緒に見ながら、遠隔操作でご案内するリモートサポート対応もございます。※リモートサポートは年間の保守契約が必要となります。

Functions蔵内管理の機能

  • 正確な原価把握

    「酒仙i」に保存されたデータを集計し、原価算出を行います。
    算出された原価と売上実績を基に、各商品や得意先ごとの粗利管理まで原価に関する一連の作業をトータル的にサポートします。

  • 生産管理シミュレーション

    販売計画、需要予測などに基づき、原酒分類ごとの生産数量の決定や、仕込ごとの原料数量・製造見込数量から仕込本数などの決定、シミュレーションを繰り返しながら生産計画が決定されます。仕込期間中の変更・修正にも柔軟に対応することが可能です。

  • もろみ管理

    日々のもろみ分析値を入力することで、もろみ経過簿・BMD曲線・A-B直線の作成が可能です。
    過去の経過簿を呼び出すことにより、現在との比較対比ができます。

  • トレーサビリティ機能

    消費者の“食”に対する関心が高まっている中で、特に品質管理が重要視されています。
    「酒仙i」のトレーサビリティは、すべての工程作業をID(製造番号)管理し、履歴情報の一元化により、原材料トレース(トレースフォワード)と製品トレース(トレースバック)の双方向からの履歴追跡を可能にします。

  • クラウドサービス
    対応

    酒仙iクラウドサービスでは、Citrix社製を使用することで、モバイルサービスが提供可能となり、軽量化、省スペース化等の卓越したパフォーマンスを実現できます。

  • 生産管理
    • 生産計画情報一覧表
    • 見込み申告書
    • 仕込配合表
    • 酒母仕込配合表
    • 仕込開始日一覧表
    • 小日程一覧表
    • 仕込別白米合計表
    • 白米受入計画
    • 白米在庫表
    • 白米受払集計表
    • 白米払出指示書
    • 精米依頼書
    • 原料受払日報
    • 原料受払簿
    • 原料在庫表
  • 調達管理
    • 玄米受払簿
    • 精米明細簿
    • 白米受払簿
    • 副原料受払簿
    • 原料在庫一覧表
  • 未納税管理
    • 未納税移入一覧表
    • 未納税移出一覧表
  • 移動管理
    • 製成一覧表
    • 製造事績表
    • 酒類検定せん
    • 酒類移動簿
    • 移動事由別表
    • 移動集計表
    • 移動事由別集計表
    • 現在酒一覧表※容器・製成・原酒・商品原酒・処理別
  • 詰口管理
    • 割水一覧表
    • 詰口一覧表
  • 品質管理
    • 詰口使用原酒一覧表
  • 原価管理
    • 白米予定原価 設定表
    • 副原料予定原価 設定表
    • 年間予定 経費一覧表
    • 予定原価経費 配賦一覧表
    • 予定原価 経費一覧表
    • 予定原価表(大日程)
    • 予定原価表(小日程)
    • 年間実績経費一覧表
    • 実績原価経費配賦一覧表
    • 実績原価経費一覧表
    • 商品粗利管理表
    • 製成別売上管理表
    • 取引区分一覧表
    • 実績原価表
    • 現在酒原価表
    • 商品原価表
    • 商品原価表(詰口経費)
    • 商品原価表(酒税)
  • 税務資料
    • 申告書参考資料
    • 酒類製成及び移出の数量などの申告書

Data Flowデータフロー図

Optionsオプション一覧

酒仙iと各種オプションシステムとの連携で、お客様独自の業務形態に対応可能です。
このほかにもご対応可能な場合がございますので、ぜひ一度ご相談ください

  • EDI・EOS

    オンライン上での受発注や在庫照会などのデータ取引を行います。工数削減や人的ミス防止に効果的です。

  • 顧客管理

    個人顧客向けにDM作成やRFM分析を行うことができます。ギフト注文などの複数配送時のアドレス管理も可能です。

  • 送り状発行システム連携

    各運送会社の提供する送り状発行システムへ連携ができ入力ミスなどヒューマンエラーを削減します。

  • POS連動型小売業管理

    POS連動で個人顧客情報を可視化。効率的な管理を行うことができます。

  • 資材管理

    ビンやラベル・キャップなどの資材の発注や仕入、在庫管理が可能です。

  • 会計ソフト連携

    売上・入金などの仕訳マスタの設定を行い会計ソフトに連携することができます。

  • 統合原価管理

    仕入管理や製造に伴う人件費など会計システムなどとの連携により原価計算を行うシステムです。

  • クラウドサーバーへの導入

    クラウドサーバーにインストールして酒仙を使用することができます。※リモートデスクトップ接続が必要となります。

  • ハンディーターミナル連携

    ハンディーターミナルを使用し、出荷検品・入出庫管理・棚卸など在庫管理の手間を大幅に削減します。

日本酒以外にも地ビールやワインの管理にもお使いいただけます。

  • 地ビール管理システム

    実際の製造現場の声を反映させた地ビール対応システム

    麦芽やホップの管理から酵母処理にも対応しています。
    複雑な日常業務の簡素化により業界の活性化を支援します。

  • ワイン管理システム

    ワイン経営の根幹を理解したワイン管理システム

    果実酒や甘味果実酒の製造業務をトータル的にサポートします。
    原料品として生果や果汁両方の原料管理に対応し、転化糖分や生果の液量換算についても管理することができます。

Maintenance Service保守サービスについて

お使いの製品をいつも安心・快適にご使用いただくために保守サービスをご用意しております。
突発的なトラブルにも迅速に対応することができます。

詳しくはこちら

System Requirements動作環境

動作環境の詳細につきましては、以下の表をご参照ください。

ハードウェア

クライアント
クライアント 本体 インテルCorei3プロセッサ以上(推奨:インテルCorei5プロセッサ以上)
または同等の互換プロセッサ
メモリ 4GB以上(8GB以上推奨)
ストレージ 10GB以上必要(データは除く)
ディスクドライブ 10GB以上必要(データは除く)
解像度 1024×768以上推奨
プリンタ 下記OSに対応したレーザプリンタもしくはドットプリンタ
サーバー
サーバー 本体(CPU) Xeon 1.8GHZ以上
メモリ 8GB以上(16GB以上推奨)
ストレージ 10GB以上必要(データは除く)

ソフトウェア

クライアント
クライアント OS Windows11(対応予定)、Windows10、Windows8.1※日本語OSの64ビット版(x64)に対応しています。
サーバー
サーバー OS Windows Server2019、Windows Server2016※日本語OSの64ビット版(x64)に対応しています。
DBMS Actian PSQL、Oracle、MS-SQL Server
  • ※Microsoft, Encarta, MSN およびWindows は、米国Microsoft Corporationの、米国およびその他の国における登録商標、または商標です。
  • ※その他記載の製品等の名称は、各社商標または登録商標です。
  • ※カタログに記載された内容及び製品の仕様は、改良のため予告なく変更することがあります。

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All Products プロダクト一覧

  • 酒仙i 販売管理

    煩雑になりがちな日常業務を
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  • 酒仙i 蔵内管理

    原料から詰口まで、
    酒造りを強力サポート。

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  • 酒Qi

    ECサイト構築に必要な機能を、
    標準搭載。

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