株式会社ティー・エス・アイ|酒造業・酒税対応販売管理、蔵内管理システム「酒仙」・ECサイト構築システム「酒Qi」

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酒仙i 蔵内管理
Product Information

酒仙i 蔵内管理

原料から詰口まで、酒造りを強力サポート!
販売管理との連携で、需要予測と製造工程をより確実に、スピーディーに確立します。
食の安全を支えるトレーサビリティにも対応しました。

酒仙i蔵内管理 酒仙i蔵内管理
洗練された機能とストレスを感じさせない操作性

蔵内特有の煩雑な生産業務を「酒仙 i 」では、あらゆる面で使う側に立った操作性を考慮しています。例えば、各照会画面から、マスタ登録画面にダイレクトな入力が可能など、酒仙が成長していく過程で現場の声を常に反映されています。
最小限の入力で最大限の効力を発揮する「酒仙 i 」はお客様と共に成長していきます。

生産計画シミュレーション

販売計画、需要予測などに基づき、原酒分類ごとの生産数量の決定や、仕込ごとの原料数量・製造見込数量から仕込本数などの決定、シミュレーションを繰り返しながら生産計画が決定されます。
また、仕込期間中の変更・修正にも柔軟に対応できます。
決定された生産計画にて仕込配合・大日程を決定し仕込予定表を作成します。 仕込日程時の原料払出日程や原料仕入計画も決定できます。

正確な原価把握

「酒仙 i 」に保存されたデータを集計し、原価算出を行います。
算出された原価と売上実績を基に、各商品や得意先ごとの粗利管理まで原価に関する一連の作業をトータル的にサポートします。

もろみ管理

日々のもろみ分析値を入力することで、もろみ経過簿・BMD曲線・A-B直線の作成が可能です。 過去の経過簿を呼び出すことにより、現在との比較対比ができます。

トレーサビリティ機能

消費者の“食”に対する関心が高まっている中で、特に品質管理が重要視されています。 「酒仙 i 」のトレーサビリティは、すべての工程作業をID(製造番号)管理し、履歴情報の一元化により、 原材料トレース(トレースフォワード)と製品トレース(トレースバック)の双方向からの履歴追跡を可能にします。

クラウド対応

酒仙iクラウドサービスでは、Citrix社製を使用することで、モバイルサービスが 提供可能となり、軽量化、省スペース化等の卓越したパフォーマンスを実現できます。
また、Windowsサーバーを仮想化・一元管理することで、運用コスト等を確実に 削減できます。

酒仙i蔵内管理 データフロー図

酒仙i蔵内管理データフロー図

帳簿一覧

管理名 出力帳簿
生産管理 生産計画情報一覧表見込み申告書仕込配合表
酒母仕込配合表 仕込開始日一覧表 小日程一覧表
仕込別白米合計表 白米受入計画 白米在庫表
白米受払集計表 白米払出指示書 精米依頼書
原料受払日報 原料受払簿 原料在庫表
調達管理 玄米受払簿 リ精米明細簿 白米受払簿
副原料受払簿 原料在庫一覧表
未納税管理 未納税移入一覧表 未納税移出一覧表
移動管理 製成一覧表製造事績表酒類検定せん
酒類移動簿移動事由別表移動集計表
移動事由別集計表 現在酒一覧表
※容器・製成・原酒・商品原酒・処理別
詰口管理 割水一覧表詰口一覧表
品質管理 詰口使用原酒一覧表
原価管理 白米予定原価 設定表 副原料予定原価 設定表 年間予定
経費一覧表
予定原価経費 配賦一覧表 予定原価 経費一覧表
予定原価表(大日程)予定原価表(小日程)年間実績経費一覧表
実績原価経費配賦一覧表 実績原価経費一覧表  
商品粗利管理表 製成別売上管理表 取引区分一覧表
実績原価表 現在酒原価表
商品原価表商品原価表 (詰口経費)商品原価表 (酒税)
税務資料 申告書参考資料 酒類製成及び移出の数量などの申告書

動作環境

ハードウェア(クライアント)
本体(CPU) Core i3 2.8GHz以上
メモリ 2GB以上(4GB以上推奨)
ハードディスク 40GB以上推奨(データ含む)
解像度 1024×768以上推奨
プリンタ 下記OSに対応したドットプリンタもしくはレーザープリンタ
ハードウェア(サーバー)
本体(CPU) Xeon 1.8GHz以上
メモリ 4GB以上(8GB以上推奨)
ハードディスク 40GB以上推奨(データ含む)
ソフトウェア(クライアント)
対応OS Windows10、Windows8、Windows7
ソフトウェア(サーバー)
対応OS Windows Server2012R2、Windows Server2012、Windows Server2008R2、Windows Server2008
DBMS Pervasive PSQL、Oracle、MS-SQL Server

ご不明な点がございましたら、下記連絡先までお気軽にご連絡くださいませ。

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金沢本社電話番号:076-267-7566IP電話050-3785-8485

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